последнее изменение страницы 31.07.2021

Исагулянц В. И. Синтетические душистые вещества (химия и технология)

Исагулянц В. И. Синтетические душистые вещества (химия и технология). М.-Л.: Гозлегпром, 1936. 590, [2] с., ил.; 23х15.5 см. Тираж 1 675.

Подразделы: 1-04; 1-09; 1-10.

Автор справочника советский химик-органик, профессор (1936) Ваче Иванович Исагулянц (1893-1973).

Как характеризует данное издание ее автор: «настоящая книга является первой на русском языке по химии и технологии синтетических душистых веществ».

Книга включает три части (введение, общая, специальная) и приложения.

В водной части автор приводит краткую историю возникновения и развития производства синтетических душистых веществ (СДВ).

Предлагает классификацию сырья для производства СДВ:

1) основное:

а) растительное (эфирные масла, химическая переработка древесины и др.),

б) минеральное (уголь, нефть, торф, сланцы и др.);

2) вспомогательное (например, уксусный ангидрид, хлористый ацетил, хлористый алюминий, фосфорная кислота, металлический магний, пятихлористый фосфор и др.).

Указывает на основные области применения СДВ (парфюмерия, отдушивание мыл и косметики, пищевая и табачная промышленности).

В общей части автор рассматривает основные технологии производства СДВ и описывает необходимое для этого оборудование. Вторая часть содержит фотографии различного вида перегонного оборудования, флорентин и мешалок, а также технологические схемы получения некоторых СДВ и др.

В специальной части, с разбивкой на классы органических соединений, приводится описание химии и технологии производства отдельных СДВ.

В приложении 1 и 2 даются таблицы с алфавитным перечнем (330 + 345) СДВ, с кратким указанием их физико-химических свойств, способов хранения и применения в парфюмерной и пищевой промышленностях.

Указатель литературы включает ссылки на 3 отечественных монографии и 7 зарубежных, а также на 9 архивов тематических журналов выходивших в Германии, Франции, Англии, Америке и России.

Синтетические душистые вещества. ООО Реал

Синтетические душистые вещества. ООО Реал

 


 

 

 

Перейти к обзору литературы по парфюмерии

 

В раздел "Книгообмен"

 

Запахи в литературе

 

Интересные и курьезные факты о запахах

 

На главную

 

К общему алфавитному указателю статей



Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика
© ООО Реал, 2002-2021