последнее изменение страницы 06.01.2026

Добывание эфирных масел

Некоторые душистые продукты природы способны сохраняться неопределенно долгое время и вместе с тем хорошо сохраняют свой аромат. Таковы напр., санталовое дерево, коричная кора, фиалковый корень, и др. Хотя из них и добываются эфирные масла, но они могут также употребляться в натуральном, необработанном виде, что в действительности часто и делается. Другие душистые вещества, встречаемые в природе, как напр., цветы, листья и иные части многих растений, портятся при сохранении, подвергаясь гниению, причем разрушается и находящееся в них эфирное масло, или же, высыхая, теряют это масло через испарение. Из таких веществ необходимо извлечь эфирное масло одним из тех способов, с которыми мы далее познакомимся.

A. Подготовка материала

B. Способы добывания эфирных масел

C. Приготовление экстрактов

D. Очистка и сохранение эфирных масел

Базаров А. И., Монтеверде Н. А. Душистые растения и эфирные масла.

В раздел Базаров А. И.

На главную 

Перейти к продукции  

К общему алфавитному указателю статей