Из "Словаря" Брокгауза-Ефрона — В 

Вазелин

Вакуум-аппарат

Валериана

Валериановое масло
Ванилин

Ваниль

Ватериевое сало

Вербена

Вербеновые

Вереск

Вермут

Ветиверовое масло
Вех, вяха, болиголов

Виверровые

Виноградная лоза

Винтергреновое масло
Вишневое масло

Вкусовые вещества

Возбуждающие средства

Воск

Восковая пальма

Восковниковые

Восковое дерево

Восковой налет

Воскомастика

Выделения растений

Вытяжки