|
последнее изменение страницы 05.04.2024 |
|
|
|
Войткевич С. А., Хейфиц Л. А. От древних благовоний к современным парфюмерии и косметике |
 ВОЙТКЕВИЧ СТАНИСЛАВ АМВРОСЬЕВИЧ, кандидат хим. наук, ХЕЙФИЦ ЛЕВ АБРАМОВИЧ, доктор хим. наук, НИИСНДВ, 1997, 218 стр. С. А. Войткевичем написаны разделы: 1.1-1.10, 2.3, 2.8, 2.11, 2.19. Л. А. Хейфицем написаны разделы: 2.1, 2.2, 2.4-2.7, 2.9, 2.10, 2.12-2.18, 2.20. Исторический очерк о возникновении и развитии парфюмерии и косметики со времен древних культовых воскурений и умащений тела маслами. На фоне истории средиземноморских стран показано, как перемещался центр благовоний и косметики из Древнего Египта и эллинизированной Александрии в Италию и Францию. Отмечен важный вклад органической химии, а также методов химического и инструментального анализа в изучение эфирных масел и душистых веществ. Подчеркнута роль отечественной науки и, в частности, исследовательских и опытных работ, выполненных во ВНИИСНДВ, в становлении и прогрессе производства душистых веществ и косметических полупродуктов в России. На обложке — древний египетский барельеф и духи "Каменный цветок". Большинство иллюстраций заимствовано из рекламных описаний компании "Дром". ОТ ДРЕВНИХ БЛАГОВОНИЙ К СОВРЕМЕННЫМ ПАРФЮМЕРИИ И КОСМЕТИКЕ СОДЕРЖАНИЕ Часть 1. ПЯТЬДЕСЯТ ВЕКОВ ИСТОРИИ 1.1. От дыма костров к благовониям 1.3. Александрия — столица благовоний и косметики 1.4. Арабо-исламский мир. Изобретение перегонки. Получение эфирных масел 1.5. Приобщение Европы к цивилизации 1.6. Становление европейской парфюмерии 1.7. Успехи органической химии и парфюмерия 1.8. Рождение русской парфюмерии 1.9. Западная Европа и Россия после второй мировой войны 1.10. Русская косметика 50-80-х годов
Часть 2. ПРИРОДА И ТОНКАЯ ХИМИЯ 2.1. Амбра и душистые вещества с амбровым запахом 2.2. Анисовое масло, анетол, анисовый альдегид 2.3. Ваниль и ванилин 2.4. Гвоздика, эвгенольный базилик, эвгенол, изоэвгенол 2.5. Душистые вещества с фруктово-карамельным запахом 2.6. Жасмин и эфирное масло жасмина. Бензилацетат, жасмон, 2.7. Кедровое масло и душистые вещества, получаемые из кедровогомасла 2.8. Кориандр, линалоол и его производные 2.9. Корица и коричное масло. Коричный альдегид, коричный спирт 2.10. Кумарин, дигидрокумарин и октагидрокумарин 2.11. Ландыш, гидрокснцитронеллаль, цикламенальдегид 2.12. Мускусные препараты 2.13. Мятное масло. Современные методы получения важнейших его компонентов 2.14. Роза и розовое масло. Гераниол, цитронеллол, розеноксид, дамасконы, фенилэтиловый спирт 2.15. Санталовое масло и душистые вещества с санталовым запахом 2.16. Синтетические душистые вещества, получаемые из алкилфенолов 2.17. Сосновое масло, скипидар и душистые вещества, получаемые из компонентов скипидара 2.18. "Спирт листьев" и его сложные эфиры. Некоторые душистые вещества с запахом зелени 2.19. Фиалковый корень, ирон, ионон, метилиононы 2.20. Цитрусовые масла. Лимонен, цитраль, цитронеллаль
Указатель латинских названий
|
